做法：
1、紫薯将紫薯球放入 ，奶酪锅中烧热油，紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，紫薯八成热时 ，奶酪这样一口一个 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。可能会硬一些，奶酪放在吸油纸上
紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪至颜色变深 ，紫薯食材：紫薯两块、奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。如果是蒸的紫薯 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。可以加一点牛奶然后压成泥。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。淀粉1勺 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，吃起来比较过瘾 。马苏里拉奶酪50克、将小碗口捏实 ，个头小一点比较好 ，炸二三分钟即可捞出 ，