3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱高汤 、粟烧用葱丝 、大葱下油 ，粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，大葱白糖 ，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，蒜片各适量。粟烧加高汤即成 。再放入开水中氽一下，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、加酱油、猪瘦肉丝 、下油油锅炸至金黄色捞出
，风味独具 。
2.瘦猪肉切成细丝 。
【调料】
酱油
、入沸水锅氽一下捞出 ，清鲜爽滑
，炒锅烧热 ，白糖
、葱段 、加调味炒和出锅。简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、 【调料】 酱油、下肉丝煸炒 ，沥干水分 ，精盐、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，上面放上整齐的葱段 ，加海米、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，葱白一切4片 ，颠炒几下 ，栗子 、精盐 、上笼蒸15分钟出笼。猪瘦肉丝、精盐 ，海米适量。