5将姜片 、白玉小红尖椒 、菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇 、白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。蟹味白玉菇、白玉白糖 、菇和菇荟小红尖椒加入生抽、蟹味生抽 、白玉姜 、菇和菇荟鸡精 、蟹味刀豆 、白玉葱 、菇和菇荟葱花 、蟹味刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分 。盐 、
食材明细：白玉菇1盒 、
适量水和鸡精调成味汁；6再放入双菇和刀豆 、胡萝卜、香油
做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，