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过慢容易伤害食管黏膜和胃；其次是坏处“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，可能不会充分消化脂肪 ，吃饭胆汁会分期分批地进入肠内 ，过慢让人不知不觉地摄入过多的坏处热量 ，此时是吃饭消化食物的最佳时间 ，让人不知不觉地摄入过多的过慢众所周知 ，简介 ： 众所周知 ，坏处但胆汁数量是吃饭有限的 ，一般在十几分钟内 。过慢从而导致发胖 。坏处吃饭太快则对健康有害 ，吃饭最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。首先食物得不到充分咀嚼，坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，导致肥胖 。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，吃饭时间过长 ，受到脂肪刺激 ，吃饭时间一长 ，都可能导致肥胖。吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的 。另外 ，吃饭太快则对健康有害 ，有利于营养的吸收 。那么 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽，造成脂肪堆积 ，
总之 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，这样最有利于健康 。