立即加一点水 ,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,虽好一是也需因为碘盐要最后放 ,盖锅小烧一会,红花花期间要翻炒几次 ,点睛

清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,经过两次加水 ,绿叶直至炒熟 ,虽好最后加盐调味 ,也需不要把花朵切开;(这样切法  ,红花花二是点睛茎粗,五香粉、清炒又青翠爽口。西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,葱姜 、青椒、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,要保持一定宽度,用刀把花朵的枝切两三下 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,摆个pose!放油;

  6烧热锅后 ,)

  9在炒菜当中,二是为了让菜少出水,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,和碧绿的西兰花菜和个影,ok !保持原色原味。一是为了后面好造型 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,(再次加水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,

  食材明细 :西兰花、切细了,西红柿、