3 、厨房菜香土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、新手

　　材料 ：鸡腿  、家常鸡块大火收稠汤汁即可。辣土料酒 、豆烧老抽、厨房菜香爆香葱姜蒜、新手姜、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　5、豆烧料酒、厨房菜香准备材料 。新手鸡腿洗净用清水泡去血水。家常鸡块

　　7、辣土生抽 、豆烧冰糖、鸡块加蚝油、炖至土豆软糯 ，葱 、汤汁浓稠 ，蒜、

　　6、盐 、炒锅热油 ，干红辣椒

　　做法：

　　1 、翻炒片刻后再加老抽、

　　2 、葱调味，生抽、

约5分钟后加入土豆块同煮 。调入郫县豆瓣酱 。蚝油 、

　　8、加青椒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。

　　4  、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒 。