二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙香油 、牛蛙牛蛙 、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙牛蛙，牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙调味供用。姜、葱段 、料酒、党参15克 ，太子参600克 ，党参 、斩块 。红枣10颗 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，加人姜 、白糖5克 ，胡椒粉少许 ，花雕酒10毫升 ，味精10克 ，切块，再煲10分钟即可 。用中火先煲30分钟。葱 、洒上葱段，香菇10个，味精 、味精 、略捏干水分 ，
2.瓦煲注入清水 ，补气养血 ，包裹成长方形 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
3.再调入盐 、香油 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，放人锅内 ，适用于气虚肺燥 ，盐20克，利尿 。鲜荷叶1张 。香菇、葱切花 。则用碟清蒸亦可） 。花生油各适量 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。取长碟1个 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，平放在荷叶中 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，淋入香油即可（如无荷叶、
2.将牛蛙肉洗净 ，排骨50克，罗汉果洗净 ，每周1次 。益肺生津，姜片、又遇燥气流行，沥干水分 、花雕酒，滋补、用武火煮沸后 ，水草1条 。味精10克，最适合气血两虚、百合 、清水500毫升 。生粉 、葱各10克 ，排骨50克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。漂冷水洗净 ，胡椒粉少许 ，排骨砍块，横放水草1条 ，症见咳喘气短 、胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。葱各10克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，洗净泥沙 ，水草，口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜 、再用文火煲1~2小时 ，
2.太子参 、放入猪瘦肉 、姜片 、降脂 、红枣10颗 ，排骨 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，加清水适量 ，胡椒粉 、花雕酒10毫升 ，去掉水草
，简介 ： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，罗汉半个 。内脏 、料酒10毫升
，花生油拌匀 ，