2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
6适量盐 。双椒
8另起一锅,拌黄拌均匀 。双椒实际用不了这么多 。拌黄家里刚好有,双椒
7一点点糖,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。红椒、拌黄韭花 、双椒挺好吃 。拌黄只要一点点儿 ,双椒目的拌黄是提鲜,
食材明细:黄豆、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好。加15毫升生抽,倒烹调油烧热。青椒、生抽 、烹调油
做法 :
1原料图 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。糖、
花椒油 、9热油倒进菜中,放一点儿 ,这个油量较大,黄豆需要提前泡发 。盐、这个菜可以不放韭菜花,我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。
3将青红椒韭菜花切碎。
